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广西火锅店收银系统  

2014-12-21 16:22:35|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    美萍餐饮ERP管理系统是由美萍公司研究开发出来的面向大中型连锁餐饮娱乐企业的管理系统。该系统采用业界最先进和最成熟的技术,包含了大量现代餐饮企业得分专业功能,能从根本的上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。“美萍ERP餐饮管理系统”集预定、点菜、送单、结账、收银、厨房打印、后台采购、库存、结算管理、员工管理、报表管理与一体,能实现有序高效的信息化管理并能适应多种经营方式,为企业提高自身竞争能力奠定了坚实的基础。

系统结构

美萍ERP餐饮管理系统V8.0系统结构分为:

后台管理系统,前台管理系统,厨打监控系统,触摸屏系统,库存管理系统。

后台管理系统

后台管理系统功能结构分为:

基础资料,厨房打印,出品管理,会员管理,前台管理,预定管理,数据查询,决策分析,系统管理。

基础资料

 系统在使用前,应在此项中进行菜品资料设置(包括基本菜品,套菜,特价菜,赠菜,菜品优惠券,菜品优惠方案等设置),餐桌资料设置,营业收银,营业班次设置,其他基础资料设置(如跑单,免单,退菜原因)等。

厨房打印

 厨打方案和菜品厨打关联设置。 

出品管理

 出品超时提醒设置和出品管理。

会员管理

 会员管理是对会员顾客的管理。包括设置会员类别、会员档案、会员折扣方案、会员结算、会员积分、会员存值消费业务管理等,并对会员消费及付款情况进行查询及统计。

前台管理

 前台管理包括菜品沽清管理、菜品时价设置、交班查询、员工考勤、销售收银流水查询、营业日结等。

预定管理

 普通、宴会的预定以及查询,熟客资料的记录。

数据查询

 提供前台消费及收银情况查询。

决策分析

 通过对营业数据的分析处理,产生各类分析报表供决策者参考。系统提供了营业分析、成本分析、利润分析等综合分析工作表。

系统管理

 系统管理主要完成系统初始化向导、操作员及操作权限管理、数据导入导出、数据库备份、系统公告的发布等工作。

前台营业系统

 前台营业系统可完成整个前台营业的全过程,包括开台、订台、消台、加台、转台、并台、拆台、点菜、出品、结算管理、消费查询、快餐管理等。

触摸屏系统

触摸屏系统可用触摸屏完成前台营业操作,包括开台、点菜、座位处理、出品管理、结算管理、消费查询等。

厨打监控系统

 对厨打方案中设置的打印机进行检测,监控。

库存管理系统 

 库存管理系统主要包括:供应商资料、原料采购、原料入库、原料退货、部门原料调拨、部门原料报损、部门原料盘点、供应商对账、供应商账务、单据查询、盘点损益查询、供应商结算情况查询、库存情况查询、库存报警、出入库明细、原料进销存、理论成本分析、实际成本分析等功能。


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美萍餐饮ERP网站:http://www.erpgx.com


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